Clé : Endroit où se rejoignent les plis sous un pâton façonné en boule.
Ingrédients pour : Pour 1 pain de 450 g 120 ml d'eau 60 ml de lait 2 c. à ...
Ingrédients pour : Pour 2 personnes I bagel beurre ou margarine pour tartiner 100 g de filets de hareng ...
Ingrédients pour : Pour 1 pain 450 g de farine blanche 1 c. à thé de sel 2 c. ...
Ingrédients pour : Pour 2 personnes 1 bagel beurre ou margarine pour tartiner 2 oeufs durs, écalés et coupés ...