Baisure : Endroit de contact entre deux pâtons au cours de la cuisson.
A découvrir
Recette du bagel Le Posh NoshIngrédients pour : Pour 4 personnes 2 bagels beurre ou margarine pour tartiner 4 tranches de fromage de chèvre ...
Recette de muffins au maïs et aux pacanesIngrédients pour : Pour 12 muffins 150 g de farine 2 c. à thé de levure chimique 1 c. ...
Recette du pain de soja aux épices et aux noixIngrédients pour : Pour 1 gros pain 175 g de farine de blé entier 100 g de farine ...
Recette du pain aux canneberges et orangeIngrédients pour : Pour 1 pain de 450 g 120 ml d'eau 2 c. à table de beurre 3 ...