Pain blanc : pain fait de farine blanche, en opposition au pain brun.
De tradition française, la baguette et le pain de fantaisie sont fabriqués à la farine type 55.
D’une texture souple, le pain blanc accompagne les repas avec sa saveur douce et fine. Au petit-déjeuner, il est tartiné de beurre ou de confiture.
Le pain blanc convient bien pour goûter le fromage et le vin.
Recette de scones à l'anethIngrédients pour : Pour 12 scones 200 g de farine 2 1/2 c. à thé de levure chimique 1/4 ...
Recette du bagel Tex MexIngrédients pour : Pour 2 personnes 200 g de thon au naturel en conserve, égoutté 50 g de ...
Recette du bagel aux filets de boeufIngrédients pour : Pour 4 personnes 50 g de beurre ou de margarine 225 g de petits champignons ...
Recette du pain aux herbesIngrédients pour : Pour un pain de 450 g 2 c. à table d'huile d'olive 1 gousse d'ail ...