Tout savoir sur les différentes sortes de pains et la fabrication artisanale du pain

Bagel-Kemia

Ingrédients pour :

Pour 3 à 4 personnes

    • 1 bagel
    • 175 g de sauce tomate au piment en conserve (de type Salsa)
    • filet d’huile d’olive
    • brin de persil plat

Préparation :

Coupez le bagel en deux horizontalement et faites-le dorer.

Coupez ensuite chaque moitié en quatre.

Déposez une cuillère à thé de sauce tomate sur chaque morceau de bagel et disposez sur un plat de service.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive et décorez d’un brin de persil plat.

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